photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Poste en CDD 35 heures de fin mars à fin octobre. Salaire brut de 1950€ selon expérience. Vos missions : - Nettoyage de la vaisselle et du matériel. - Entretenir le matériel de la zone de plonge. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - épluchures et découpes de légumes. Vos avantages : - salaire de 1950€ - contrat 35 heures - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - Comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Votre Profil: Vous aimez travailler en équipe, vous recherchez du dynamisme. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous travaillerez dans un lieu chargé d'histoire au centre d'un domaine en pleine nature. - Vous intègrerez une équipe jeune et dynamique. - Devenir salarié[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtel recherche un maître d'hôtel (H/F) pour encadrer son équipe de salle pour la saison 2025. Poste en CDI à partir de début avril. Salaire brut à compter de 2700 € selon expérience. Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Comité d'entreprise - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel chargé d'histoire au sein d'une maison familiale et d'une équipe dynamique. - Un poste avec beaucoup d'autonomie. Vos principales missions : - encadrer l'ensemble du personnel de salle et participer à sa formation - gérer votre service en collaboration (gestion des stocks, management de l'équipe, ) - Participer activement au service des clients. - gérer la mise en place des salles pour les évènements professionnels et privés. - assurer la propreté et l'hygiène des zones de travail dévolues à l'équipe de salle, hygiène et entretien des installations, hygiène du personnel. - Assurer une bonne communication avec les services de cuisine et de réception - Gérer la clientèle et ses besoins au restaurant avant, pendant et après le service. Votre[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtel recherche un maître d'hôtel (H/F) pour encadrer son équipe de salle pour la saison 2025. Poste en CDD logé à partir d'avril jusque mi-novembre. Salaire brut à compter de 2700 € selon expérience. Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - logement possible - Pas de coupure - Mutuelle - Comité d'entreprise - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel chargé d'histoire au sein d'une maison familiale et d'une équipe dynamique. - Un poste avec beaucoup d'autonomie. - Possibilité de CDI Vos principales missions : - encadrer l'ensemble du personnel de salle et participer à sa formation - gérer votre service en collaboration (gestion des stocks, management de l'équipe, ) - Participer activement au service des clients. - gérer la mise en place des salles pour les évènements professionnels et privés. - assurer la propreté et l'hygiène des zones de travail dévolues à l'équipe de salle, hygiène et entretien des installations, hygiène du personnel. - Assurer une bonne communication avec les services de cuisine et de réception - Gérer la clientèle et ses[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Poste logé en CDD 35 heures d'avril à fin octobre. Salaire brut de 1950€ selon expérience. Vos missions : - Nettoyage de la vaisselle et du matériel. - Entretenir le matériel de la zone de plonge. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - épluchures et découpes de légumes. Vos avantages : - salaire de 1950€ - logement possible - contrat 35 heures - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale - Comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Votre Profil: Vous aimez travailler en équipe, vous recherchez du dynamisme. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous travaillerez dans un lieu chargé d'histoire au centre d'un domaine en pleine nature. - Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Poste logé en CDD de début avril à fin octobre. Salaire brut à partir de 2050€ selon expérience. Vos missions : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - Élaborer les mise en place et les plats lors du service Vos avantages : - salaire suivant expérience à partir de 2050€ brut. - contrat 39 heures - poste logé - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - Comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Votre Profil: Vous aimez travailler les produits frais avec respect des productions locales et de la saisonnalité. - vous avez déjà occupé un poste de commis de cuisine. [...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé entre Blois et Tours, Le Relais des Landes, Hôtel restaurant de Charme 4*, membre du groupe logis hôtels sous la marque Demeures et Châteaux, recherche un chef de partie (H/F) pour compléter son équipe pour la fin de saison. Poste logé en CDD de début avril à fin octobre. Salaire brut à partir de 2200€ selon expérience. Vos missions : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie. - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Vos avantages : - Salaire suivant expérience à partir de 2200€ brut. - Contrat 39 heures - Poste logé - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupure - Mutuelle - Vous travaillerez dans un cadre exceptionnel au sein d'une maison familiale et une équipe dynamique - Comité d'entreprise - Pointeuse, les heures supplémentaires éventuelles au-delà de 39h sont payées en fin de période. Votre Profil[...]

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